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编号:13787056
Box-Behnken设计-响应面法优化山茱萸叶总三萜提取工艺(3)
http://www.100md.com 2021年1月1日 《中国药房》 202101
     2.5.1 乙醇体积分数的影响 从图1A可以看出,随着乙醇体积分数的增加,山茱萸叶总三萜含量先上升后下降,在乙醇体积分数达到70%时,山茱萸叶总三萜含量达到最高。笔者推测这是因为游离三萜类化合物极性小,可溶于乙醇;而三萜皂苷类化合物极性较大,易溶于热水、乙醇等。因此,当提取溶剂中含水量较大时,总三萜在提取溶剂中的溶解度受限而不能被充分提取,导致其含量降低;当提取溶剂中含水量较小时,虽因乙醇体积分数的增大而使总三萜的溶解度有所增加,但乙醇体积分数过大又可能会导致山茱萸叶的溶胀度降低,反而使总三萜含量降低[19]。

    2.5.2 液料比的影响 从图1B可以看出,随着液料比的增加,山茱萸叶总三萜含量一直呈现上升趋势,但当液料比达到30 ∶ 1(mL/g)时这一上升趋势趋于平缓。笔者推测这是因为随着提取溶剂用量的增加,山茱萸叶的溶胀度也会随之增大,其中的总三萜会越来越多地进入提取溶剂,最终达到平衡;另外在总三萜溶解度不变的情况下,提取溶剂用量的增加也会使总三萜的提取总量有所增加,但是当总三萜含量达到一定程度后,药材中的总三萜已基本提取完全,再增加液料比也难以使其含量有较大的改变 ......
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